草菇的介绍 　　草菇是一种重要的热带亚热带菇类，是世界上第三大栽培食用菌，别称：美味草菇、美味苞脚菇、兰花菇、秆。 草菇的食用须知 1. 草菇的品质要求：无论是罐头制品还是干制品，都应以菇身粗壮均匀、质嫩、菇伞未开或开展小的质量为好。干制品还应菇身干燥，色泽淡黄艳明，无霉变和杂质 ; 2. 草菇多作为鲜品食用，价格便宜，随处都可以买到，因而不需长期浸泡。但草菇也同其他青叶蔬菜一样，在生长过程中，特别在人工栽培的生长过程中，经常被家药喷洒，因此要想办法清除残毒，或作稍长时间的浸泡，或用食用碱水浸泡。 富阳鸿利食品有限公司成立于 1996 年，是一家专业生产手剥笋、油焖笋、食用菌、春笋、冬笋、梅菜笋丝、板栗、黄秋葵等产品的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。本公司的诚信、实力和产品质量均获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。 本公司生产的拾得一品水煮产品系列，采用高温杀菌，真空包装，不含任何防腐剂，添加物。 备注：运费请联系客服人员。 本产品的种类是盐渍草菇，等级是一级，菇茎是3（cm），粗蛋白≥是2.0（%），粗纤维≤是1.5（%），水分≤是10（%），灰分≤是1.2，产地/厂家是富阳鸿利食品有限公司，固形物是600g